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『水牛山民宿』別於海岸公路上各建築外觀特色的民宿，『水牛山民宿』以最一般的房屋呈現，沒有華麗的外觀及先進的設備，老闆對於民宿的想法就是給遊客有回家的感覺，給予一般樸實而不華麗的感受，讓心靈沉澱給予自己最自然的放鬆。
而民宿位於壽豐鄉水璉村，背山望海地理尤佳，民宿附近更種植了柿子果樹、香茅、薄荷、香草、草藥等植物，讓遊客來此住宿能夠深度體會大自然的包圍，白天可讓遊客親自採集草藥，於民宿旁備有燒熬用具，讓遊客體驗親自熬煮草藥的樂趣，又能強身保健；晚上時則可以使用各式的香草，於沐浴時泡澡，可紓解一身的疲憊。
民宿有完整的一日遊程玩法，地點更處於水璉半山腰上，適合想遠離城市親近大自然的遊客遊玩，更符合健康慢活、漫遊的意義。