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台11線白蝦

更新:2021-09-08

發佈:2016-12-13

人氣:3704

電話 089-850653
營業時間 星期日:08:00 - 21:00
星期一:08:00 - 21:00
星期二:08:00 - 21:00
星期三:08:00 - 21:00
星期四:08:00 - 21:00
星期五:08:00 - 21:00
星期六:08:00 - 21:00
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星期六:08:00 - 21:00
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『自己吃得安心的產品才敢分享客人』這是台11線白蝦王老闆給子女的觀念,也是秉持著這份單純的信念去養殖白蝦。利用台東成功鎮特有的海域優勢,以純海水來養殖白蝦,不抽取地下水破壞含水層的資源,雖然純海水養殖的白蝦生長速度較淡水養殖來得慢,但在海水環境裡慢活長大的白蝦口感更為彈牙,不會吃起來粉粉無紮實感。
經過10多年經驗的改良,池子採用硬池底設計,讓蝦子的生長環境相較西部沙土池底的混養方式更為乾淨;此外,日夜不間斷盯著池子中善變的水質色澤,其中更是養蝦人的秘訣,而秘訣就陽光與海水,靠著這兩要素來調控水池中的菌藻,不須依賴任何的抗生素與藥劑,便能將健康的白蝦提供給消費者食用。
正因為如此,每一批健康長大的白蝦都是歷經自然篩選而脫穎而出,其背後是歷經漫長的生長期,與天然養殖無可避免的低收成率,即使養殖過程中歷經許多風雨,但對於分享健康的信念是王老闆堅持下去的動力。
更重要的是,有了健康白蝦的基礎與零下五十度急速冷凍設備的結合,許多曾經因吃蝦過敏的朋友們,對於可食用白蝦的扣達增加許多,因而在不過敏的情況之下適量享受鮮甜的白蝦。

訂購宅配單>>https://goo.gl/NFLjvk

消費資訊

特大的每盒$400/ 蝦子淨重600公克/ 約23尾。
大的每盒$350/ 蝦子淨重600公克/ 約32尾。
中的每盒$300/ 蝦子淨重600公克/ 約42尾。
12盒以上免運費,
也可以貨到付款(手續費另計)
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

預約/注意事項

白蝦千萬不能放冷藏數小時預退冰,肉質、口感會變粉,無彈性;
要料理前直接沖水退冰五分鐘,即可下鍋。

如何到達

進入後可依您的出發地,選擇適合的交通方式

服務設施

  • 停車位

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