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海人上菜

更新:2021-04-17

發佈:2021-04-15

人氣:967

電話 0909-545187
營業時間 星期日:12:00 – 14:00、18:15 – 20:00
星期一:休息
星期二:18:00 – 20:00
星期三:12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
星期四:12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
星期五:12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
星期六:12:00 – 14:00、18:00 – 20:00
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星期二:18:00 – 20:00
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「海人上菜」就直接坐落在台11線上,都蘭北上右手邊的位置,離鬧區不遠,離海也夠近。

海人上菜的每道料理材料都是出自店家親自下海freedive、上山捕撈的漁獲、野味。其中餐點很特別,除了現做以外每個季節的餐點也不太相同,每次到訪都有意外的驚喜。老闆說:回到家鄉都蘭,想找一些小時候依稀還記得的味道,做自己喜歡的料理!用簡單的烹調料理方式,沒有過多調味裝飾。

這也就是為甚麼,海人上菜能有這麼少負評的原因之一,衷於「原味」。除了能好好感受都蘭海岸的味道,吃到的每一個新鮮食材就像過去的捕撈文化,「實在」才最對味,如同老闆做菜的初衷,不同於傳統的海鮮餐廳,可以在這裡吃到的的原味比創意更顯得精彩!!

如何到達

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