市集地點：台東縣成功鎮都歷遊客中心 (台東縣成功鎮信義里新村路25號)

月光‧海市集時間：15:00-21:30

Liwu立霧來自花蓮太魯閣，有感於台灣本土的草本香草香料逐漸消失在山林裡，團隊開始在花蓮農場復育種植台灣原生特有種香氣植物，再依照節氣採集、萃取、手工調香創作，推出包括花草茶、香氛用品，希望能分享屬於台灣東海岸自然清新、獨特的草本香氣和地方文化。
 

社團法人中華民國吳若石神父全人發展協會2014年成立，足部反射健康法由吳若石神父自1979帶入到台灣，再傳進香港、大陸擴及亞洲、非洲及中南美洲。在台灣的足療的發展歷程中，從最初的「腳底按摩」、「病理按摩」到「足部健康法」到「新足部健康法」，一直到現今的「FJM 吳若石神父足部反射健康法」，不只在腳上為人維護健康的工作，進而提升到心靈層次的滿足，開始進入療癒生命的層面。
 

森林裡的一抹香以芳療全人身心照護為中心，也以友善種植的方式自栽香草，並尋覓在地植物原野的韌性與氣味，以香草結合在地與台灣植物蘊製花草茶，傳遞著來自大自然的腳步，滋養著身與心靈，以此為根。在市集裡提供各式花草茶包、湯浴包、植物卡、台東香氛空間噴霧。
 

馨工房以永續飾品實踐者，是勵馨基金會設計琉璃飾品的自創品牌，深耕東台灣，提供琉璃製作工作機會給原住民中高齡弱勢婦女、遭受家暴與就業困難婦女。以花東地方文化創作為主要創作理念。琉璃象徵愛與希望，每件飾品都是純手工設計。以島東地方創生的理念，和部落共同創作村廢玻璃瓶與漂流木創作百變的文創飾品。
 

取之自然，釀之自然，食得自然。
馥鎂系列酒款：馥鎂原釀、馥鎂黔釀、馥鎂蒸餾酒（選用自家耕種的米及培植的酒麴天然釀製而成）。
酒粕甜點：豬肝式布朗尼、酒粕起司蛋糕、超厚酒粕鬆餅等以酒粕製作的甜點。
香草系列茶：青檸到手香、玫瑰薄荷茶
調酒：威釀、啡釀、迷倒紅茶
 

江克白是一位家鄉東岸來到台灣東岸的美國人，秉著對食物及在地食材的熱愛，創造許多不同特色的醬料配上不同的食材碰撞出不同的火花，在台東自家有一個專門種各式各樣香草的花園，利用花園裡面不同的香草搭配出不同的食物。經過一年的淬煉，我們對於香料的搭配跟食材的利用有更多不同的想法及做法，這次想更多發揮在花園擅長的漢堡料理，利用花園裡當季的香草製作出花園特製風味的漢堡，希望能將花園裡面獨有的用餐氛圍帶到月光海給各位品嚐。
 

1.手工荖葉香腸捲餅
2.蔬食鹹派
3.法國老奶奶蘋果派
4.泰式綠奶茶
 

「平衡即是永續。從留種到栽種、料理到品嘗，任何對細節的照、時間的管理，人與環境與作物都必須處在一個平衡的狀態，才能好好往永續的路前進。」
一間坐落在村落巷子裡的「稻米與月桃花」，運用穀類、蔬果、肉品、豆類等各類在地食材，讓台東作物精彩匯集卻又互相平衡，同時也運用月桃薑、刺蔥、椰絲等特色香料，讓風味更顯層次。在餐點包材上也特別謹慎及堅持，提供募集而來的二手馬克杯，及使用月桃葉盛盤包裝，一直是持續堅持的事。
各式口味的捲餅，一直都是稻米與月桃花餐桌上受到喜愛的一道料理，融合豐富的在地野菜蔬果、費工耗時的自製醬料，每一口咬下的是友善大地與身體的作物。
不管是與親友一起手作的親暱時光、或是在草皮上大口咬下的開懷片刻，這些回憶都有捲餅相伴。
 

分享在都歷的生活日常，並落實永續生活。販售日式創意飯糰，並向照顧我們很多的成功鎮致敬。
台東關山皇帝米作為飯糰本體。口味有三種：
1.以台東洛神花醃漬蘿蔔融合成的開胃飯糰。
2.以成功鎮出產的柴魚，做成大阪燒風味日式飯糰。
3.以成功鎮市場阿嬤自種大蔥作成炙燒奶油蔥花飯糰。
 

秉持著南島語族的精神，年初從花蓮移居到了台東鹿野，想繼續用我們的方式，把友善土地的美味料理推廣出去。善於融合異國料理，今年市集將販售：
泰式打拋鳳梨豆腐飯糰｜鳳梨百香氣泡飲
選用有機新鮮豆腐和鹿野無毒鳳梨製作的內餡，包入進東部飽滿的米飯裡，最後用美味的假酸漿葉溫柔包覆，美味健康～
 

堅持選用台9線山線的白糯米玉米以及甜玉米，配上熱低特製調配醬汁。飲品則為薑汁檸檬汽水。 選用台東薑再自製香料薑糖再搭配氣泡水。 結合在地農品及自家餐點，帶給享用的人們美好的感受。
 

找出台東當地食材做出傳統的義式料理
 

藜饗食光是使用台東當地小農種值的紅藜,小米,馬告,刺蔥，將蒸熟的紅藜融入車輪餅餅皮中口味有馬告豬,小米奶油，紅藜黑芝麻等選擇，成為紅藜車輪餅一顆25元，另將紅藜融入台東米成為了紅藜海苔飯手捲口味有刺蔥嫩雞，馬告豬並用血桐葉包裝更營養滿分一份100元，另外也供應素食口味的飯捲
 

銷售內容：緬甸魚湯，緬甸涼麵，豆餅，緬甸奶茶。
主要理念： 『南風製造所，寧靜生活提案』 
 

藍夫婦來自臺東海岸線上興昌部落的阿美族小夫妻，因倆人都熱愛料理這件事，閒於時間擺攤所取。
最先以海岸煎餅這餐點為賣點，結合東海岸在地的食材，呈現多樣化的創意料理選擇，來推廣部落、地方文化讓台東人可以吃到家鄉的味道，觀光的朋友可以吃到台東的特色，而且吃當地的食材對在地的傳統產業有很大的幫助，所以我們熱情推薦吃在地用在地！
（1）鬼頭刀干貝煎餅
選用了台東地區農會特產的鬼頭刀干貝XO醬，配上自製紅醬，絕對是台灣人會喜愛的口味！
（2）飛魚卵香腸煎餅
以台東初鹿牧場的鮮乳熬煮製成的白醬當做底醬，配上鹹甜的飛魚卵香腸，撒上些許的蒜苗及乳酪絲，再進入煎鍋裡兩面煎酥。
（3）刺蔥鹽麴豬煎餅
將豬腰內肉用鹽麴調味醃製讓肉質更嫩，最後加上在地原住民傳統辛香料刺蔥、馬告增加香氣，再進烤箱烤熟，烤熟後切片，搭配自製莎莎醬，太搭了啊！
 (4)蜜蕉巧克力堅果煎餅
使用了可遇不可求的芭蕉，淋上香甜的巧克力醬，再灑上堅果碎及乳酪絲，就這樣打造了大人小孩都愛的甜品！
（5）部落的酸辣涼麵
部落的酸辣湯，口感跟做法和常見的相當不同，冰冰涼涼，是他最特別的地方！
至於做法，各自有各自不同的料理方式。有些是將煮熟的竹筍加上鹽巴和辣椒及湯汁，放進密封罐，在冰箱冷藏數天等待發酵；不過無論是哪種方法，不變的是它又酸又辣的特殊風味，搭配山芹菜以獨特的辛香點綴增添香氣，和麵條、花生碎攪拌在一起，讓吃過的人都印象深刻。
本次攤位設計將以浪人風格結合原民風，運用這山海自然資源擺設置攤位上，展現我們小夫妻小家庭在這東海岸上愜意的美好生活！
也會使用自然器材（月桃葉、香蕉葉）來自製環保小餐盤來裝攤位售出的食品，也能提供餐具租借讓各位遊客朋友們能到各攤位裝上喜愛的食物享用。
 

環保及只使用天然食材是老丈人及搖一瑤的堅持。老丈人滷味只使用醬油，糖，鹽及含十來種中藥材的祖傳滷包，慢滷而成。無添加任何味素，滷精，甘味劑，防腐劑等化學合成添加物。搖一瑤鳳梨冰的所有產品也不添加任何香精，色素及化學合成添加物，甚至也不使用果糖，而是使用費工慢熬的蔗糖。就是要讓消費者吃的安心，吃出健康。
 

回鄉第三年，發現還有很多需要時間累積與內化。
繼續的開發新的東海岸菜單。更認識在地的小農鄰居。海岸山脈的山採作物，混合發酵新的味道。
鐵板蔬菜-當季都歷鳳梨.小農當季蔬菜.油漬番茄.
醃肉捲餅-冬瓜醃肉.生菜.大蒜美乃滋.荖葉青醬
閉眼睛奶酥厚片-成功葡萄乾厚片土司.國產發酵奶油台灣乳源
溫沙拉（長濱白蝦/屏東鴨胸）-新鮮生菜.野菜.油醋醬
 

「想用一杯酒，傳遞對這個世界的溫度，讓彼此的距離，在微醺中悄悄拉近。選用當季鮮果，調和出最貼近心意的風味，給不喜歡人工感的你，給喜歡酒或還不認識酒的你。只是單純地，想把心中的那點美好分享出去，願每一位停下腳步的人，都能在這裡找到屬於自己的小小愉悅。」     
主要商品：調酒

台東關山 親山農園，起初以種植關山米為主，突破舊有框架，將傳統農地轉變成草莓水果觀光果園，為了保留水果特有美味，園主親自手工製作吃得到果肉的手作冰淇淋，水果來自農場自家種植，食材品質看得到，用果農對果樹的用心與了解，完熟再摘採，特保留水果天然新鮮，用料實在再次提升水果價值。

喜歡美，喜歡手作，喜歡布，喜歡與人接觸分享，台灣有綿延不絕的山脈，又被廣闊的海洋環抱，得天獨厚的豐富自然景觀，我用我的創作記錄這片土地給我的美好，藉由布的堆疊傳遞，進而更深入走進自己生長的土地，擁抱自然 。
 

蘭嶼貓奴一枚，畫貓玩陶舊木改造，除了繪製貓咪相關商品，同時將小島的生活及文化元素融入作品裡，也與島上志同道合朋友一同發起淨灘多年，藉由海廢創作讓遊客瞭解並進行環境教育。例如海廢浮球再生，漂流木角鴞、並將風災過後廢木製成廢材貓商品。
 

以《環保時尚》為目標，作品取用拉環、瓶蓋、包裝、海廢等素材製成。希望讓大家在發現材料原型的驚喜中，對再生循環多一些了解與想像。
 

Ivi 是我的名字，(Souq سوق，唸法“涑個”) 這個字是阿拉伯文“市集”的意思。我喜歡自然的旅行，在不同的時空行走間，收集手邊所能採集的材料。靜下來時，就試著拼湊，把不同的素材隨意混搭。有時是印度的銅器混搭泰國的蠟繩，有時是台 11 的漂流木混搭尼泊爾回收的莎莉布。每一個作品都是我的生命經驗累積的結果。
人有各種不同的生活方式可以選擇，我選擇用雙腳走遍不同的國家，用雙手慢慢編織我的夢想。
 

古勒勒-陶藝創作
撒根恩-手繪圖騰創作
兩人把陶、圖騰生活化，廣泛運用在日常生活中,目前商品有杯、盤、碗、花器、薰香座、陶珠、飾品等
 

永續，取之於大地，由浪花拍打，經石礫細磨，日曬注入了能量般，用編織讓海廢擁有新的火花。
 

主要以壓克力顏料繪圖，也有立體設計畫，多變的提彩。就等6月份月光海的到來，再繼續結交新朋友及關注我的朋友相見歡。
 

因參與花蓮文化局金玉良研培訓計畫結識的金工創作者（李若珊、胡毓芳、陳政罡），我們將首飾視為感性凝結，將無法表述的情感轉化為有形物。MIDUDU在阿美族語中意指「跟隨」，我們傳承祖先智慧，將文化與法式美學融合，創作承載記憶的飾品。CURD關注工藝與環保，將情感與思緒轉化為有形的物件。冶山紀飾透過金屬與火焰，凝結自然與人類的印記，邀你共探土地與材質交織的浪漫詩歌。
 

回來台東過了八年，我們和椰子終於相遇了，每天喝椰子水吃椰肉，剝纖維做椰子碗。
平凡安穩的，用汗水去換取鮮甜果實，用椰子創作日子裡的美好，深深感受到，
椰子、島嶼、海洋和人們的連結，感謝大地滿滿的豐盛和生命力，讓我們也如此渴望，將這份大地的愛傳遞出去。

我們用舊木料和椰子殼創作
一筆一畫，刻畫寫字
刻著心裡的話，想給的祝福
刻著，在大地裡的日子
刻著愛。

想到自己生活於此，就足夠了。

商品簡介：
舊木手工刻字吊飾、磁鐵。
舊木手工刻畫磁鐵、畫作。
舊木手寫招牌。
椰殼手工刻畫吊飾、項鍊。
夏威夷豆外殼手工刻畫吊飾、項鍊。
椰子碗、椰子殼畫作。
回收玻璃罐刻畫創作。
 

Lu Bar 慢慢編織的作品真的充滿了東台灣的自然與文化氣息！這些作品結合阿美族的藝術靈感與海岸玉石的珍稀材質，再透過細膩的金屬線編織，呈現出獨特的風格，讓佩戴者展現出不凡的品味和風格。這樣的慢工精製也賦予了每件飾品更多的情感與故事，真的很值得親自去挑選，感受其中的手工溫度。

裂隙光生是一個將木雕與生命哲學相 結合的藝術品牌,名稱來自大自然中 的一個奇蹟:當土地裂開、木頭斑 駁,光線穿透其中,孕育出新生的可 能。木雕正是這種奇蹟的具象化,透 過刀鋒的刻劃與裂痕的呈現,賦予原 本靜止的木頭全新的生命力。
 

編織與金屬，首飾與人身配件。
藝術與靈性之間如何關連，文明與自然之間如何永續？我試圖以自我定錨，與浪潮們並進，並期待個體與群體得以在此時此刻的文化場景裡互相成就。這趟旅程便是我對當代首飾無盡的追求。藝術跟人生一樣，從來不是單選題。那些貨真價實的，都在綿羊或野狼之外。
 

「蘭調織女」為都蘭部落ina 所組成的獨立品牌，熱愛染、鉤、織的織女們，以共享為核心，分享工藝知識、材料資源，運用自身技術，結合客製化服務，做出在地化產品，期望外界進一步認識都蘭的內涵，把「美式風格」帶在身邊。辛苦的媽媽們最近愛上阿美族女性傳統裙的刺繡，為建立兼顧生計和文化傳承，並且延續部落相互扶持與陪伴的精神，蘭調織女正逐步實踐中。
 

來自台東的陶藝品牌
將在地生活與多元文化經驗
轉化成各式陶器：植栽、花器、香盤、海玻璃創作等等
並以台灣神話、動物為靈感創作出系列作品
 

人類依存植物而生活，以前跟生活息息相關的構樹，對於現代人來說卻是無比的陌生，阿美族樹皮工藝涵蓋了生活智慧與當代所欠缺的精神，玩藝樹透過體驗，讓講求快速生活的現代人，得以在土地上停留，透過作品，希望每個人都能感受到這塊土地的召喚以及傳統文化的韌性與價值，挖掘出自然裡更多的生活可能！
 

「POEM of Nature 自然禮讚」是移居花蓮的銀飾設計師陳彤，受到花東自然山海之美的感動，建立的原創銀飾品牌。
我們以花東的自然景觀為設計靈感，將自然界中的元素，比如「海邊的岩石、海浪」或是「松樹、果實」等轉化為凝固的藝術，我們追求的是，有生命力和意境的作品，並且可以彰顯出花東的獨特風格。
而「琺瑯」工藝的靈活運用，是我們的特別之處。比如「海與沙」耳環、「活水戒指」等。
 

｛ 照顧自己 療癒他人 ｝願每一個自由的靈魂、每一顆自在的心，在按摩放鬆的療癒時光裡都能尋找到棲身所在。
 

台東的香氛店家，調香及取名都來自東部的生活靈感和結晶。我們使用純天然精油調香，希望每顆蠟燭可以散發出植物本身的療癒跟香氣。
讓蠟燭的光，植物的香，帶來溫柔的陪伴。
我們也撿拾二手容器，將容器洗淨、消毒後再利用，希望在享受香氛的同時，也能減少對地球的負擔。
 

吠宅太太無痛耳夾，一體成型u型設計，配戴整天也舒適無感
 

樂禮微光堅持使用台灣在地蜂農食品級蜂蠟，順應節氣、新月與滿月的節奏手作限量蠟燭。燭台取自台東鄉間林野撿拾的木頭，延續大地生命痕跡，創作出獨一無二的原木燭台作品。天然蜂蠟與大地木材交織出療癒的光芒與氣味，讓人在月光與海聲中，透過燭光感受來自土地與自然的溫暖能量，也提醒「愛自己，從點燃燭光開始」
 

集結東漂藝術好手的原創，採集於在地的元素、於此發生的原味原生作品。主要商品：東海岸大地藝術節合作商品:台11手工啤酒、蜂蜜酒； 藝術家自創品牌Moussou + Ya Ya手作設計服飾(非洲花布/染布/印花布)手作飾品等；高敏書-"你的過去我的未來"環保重生作品系列；米麒麟－手工藍染艾草捲及手捏陶薰香；後生織物－手織品等

這世界其實不缺商品，缺少的是廢棄物以及處理廢物的意願。從北部下到台東的馬馬插話，原是製作廢棄物再利用的品牌，主要媒材為再生紙漿創作。到台東都蘭郡界成立新的工作室：創生11藝術工作坊，一方面結合更多海廢、自然素材，一方面也感念北部市場多以商業銷售考量，許多市集主辦走唯美精緻的路線，粗躁的再生紙漿以及廢棄物創作不僅難有固定風格，更難重複成為固定型態的商品表現。尋得自己一片天，在台東以廢棄物教學創作為主，推廣環保永續的再利用，結合美學與富實驗精神的多元創意，願將堅持廢物利用的理念傳遞出去，不只是商品，而是對生活與環境的態度。
 

台南知名畫家侯文欽老師的行動藝術館(車)，搭載著他旅繪花蓮的多幅油畫創作，在花東各地的藝文場所做即興展演。與長年單車騎旅台灣368鄉的街頭歌手及似顏繪畫家一同以現場油畫展示、現場演唱、現場畫似顏繪，共襄盛舉月光海音樂祭，推廣藝術自由的熱情理念。
 

里外．拉黑子是港口部落的阿美族，有20年廚藝經驗，2021年回到部落跟著老人家學習藤編，學習自己的文化，現今以耕種、藤編織和接外燴落實返鄉的生活。
森海握飯：燻烤來自漁港的飛魚或鬼頭刀、香煎鹹豬肉、鋪在以月桃葉包裝的阿美族hakhak蒸糯米飯，再搭配伊娜當季的haci醃漬花生酸筍和酥炸芋頭絲。 
 

都歷海洋教室是由一群守護阿美族文化的返鄉青年所創立。工作室主要以海上活動教學體驗與生態導覽為主，我們海外經歷豐富，對於西方飲食研究有濃厚的興趣，因此於海邊小屋創立一間迷你餐酒館 -Edge of Paradise。
小店主打商品- 墨西哥捲餅從玉米餅皮、內餡熬煮、莎莎醬調製、提味酸奶及鳳梨辣椒醬皆由我們全手工製作，食材的調味及比例經過不斷的鑽研，終於產出符合我們記憶中最美味墨西哥捲餅的滋味。除了追求美味，我們也訴求食材零碳排理念，在小店旁開墾小一塊菜園，莎莎醬材料、辣椒及鳳梨皆是自己有機種植，友善農法愛護土地。
希望所販賣的不只是異國風情飲食，更是一種生活態度與風味的分享，與更多朋友可以在美食中互相交流。
販售品項：
1.特富式甘蔗汁-來自部落Ina種植的有機甘蔗
2.墨西哥捲餅-全手工製作玉米餅皮、耐心燉煮手撕豬肉、自種吹海風的辣椒(Jalapenõ)加入吧嗡嗡鳳梨熬製成的辣椒醬&綠色辣椒醬
3.Asahi 黑生啤-氣泡綿密冰涼順喉，搭配捲餅更是一絕。
4.Original Mojito 運用自己種的肥美薄荷葉和甘蔗汁調出已杯經典調酒
5.Aka Ka'afsa  150 ml 墨西哥辣椒醬
 

成功毛利屋的故事與理念，完美融合了成功鎮的在地精神與新港漁港的深厚連結！
從偶然停留到細心打造，毛利屋的誕生象徵著東海岸美食與文化的一次創新探索。同時，它也是東海岸少數的環保餐廳之一，堅守慢食的精神與可持續的價值觀。創業初期便獲選為台東慢食評選的一部分，更積極參與環保永續生活，致力於推廣在地農漁產品特色。
 

Tapayaw  在卑南族知本語系裡是「煙燻」的意思。
當現代文明科技尚未進入人類的生活前，每個族群都有自己保存食物的方式，而原住民的祖先大多以「煙燻」來保存他們在冬季尋獵到的高等蛋白質(肉類）。而在戶戶有冰箱的現代社會裡，「煙燻」已然成為一種風味，一種在烹煮過程中尋找祖先過往的滋味。
 

使用在地小農種植小米，小米是原住民傳統食物，小米甜甜圈經不斷研發，調整，制作出，酥脆可口，Q彈鬆軟的小米甜甜圈。

我們是來自台東都蘭部落的一間小酒館，融合了阿美族文化與現代風格的特色餐酒館。​我們在都市生活三十餘年後，決定返鄉實現母親開設餐廳的夢想，於是成立了蘭曲餐酒館；餐點以部落食材與野菜入菜，呈現阿美族的傳統風味；這次主要的商品為：「美族套餐」，採用FAKI種的清炒野菜、獵人的脆皮烤豬五花肉、部落INA煮的糯米飯、還有雨中徘徊的炒蝸牛；讓客人可以一邊聽著音樂、一邊好好的享用部落美食。
 

「新太平洋1號店」是一家結合遊客中心、原住民工藝、音樂、書籍以及餐飲的複合式據點。對外，讓旅人們不只可以在這裡得到最Local的旅遊資訊，也可以享用到別具在地特色的餐食、飲料。本次月光海市集，預計販售特別款台啤「一烈啤酒」、調酒，以及花蓮台東特色小吃及伴手禮等。
 

這次我們以兩家風格型態不同的店家攜手合作出攤，一同參與這場味覺的盛宴。
解放 — 位於長濱、榮獲 2024 慢食評鑑一星的無菜單料理餐廳。
椰風浪鼓 — 入選 2025 慢食節的成功咖啡廳，我們都是從外地來到台東落腳的「東漂」— 在這片土地生活、認識彼此，某天在聊天間靈光一閃，促成了這次的合作。 我們希望用「外地人眼中的台東生活」為起點，結合我們對在地風土的理解，以直火碳烤的料理方式，呈現屬於我們的台東風味。
本次出攤預計提供以下料理與飲品：
1. 碳烤成功漁港時令海鮮 — 採用成功漁港的海鮮，簡單炭火燒烤，讓鮮甜自然呈現
2. 戰斧豬排佐酸甜醬 — 厚實多汁，搭配自製酸甜醬，平衡油脂，層次分明
3. 手撕豬三明治 — 豬肉以長濱黑糖、馬告、鹽與黑胡椒醃製入味，夾入以長濱酒粕製作的酸種麵包，風味濃郁
4. 鬼頭刀野菜鹹派 — 在地野菜與當季鬼頭刀魚完美結合，鹹香酥脆
5. 精選紅白酒 — 精心挑選適合搭配我們料理的紅白酒款，提升整體風味體驗
6. 冰涼啤酒 — 搭配熱食最剛好，清爽解膩
7. 無酒精氣泡飲 —— 不喝酒也有的好選擇 我們用料理說故事，品味屬於這片土地與我們的交會，當天攤位會以美式烤肉爐直火炭烤食材，搭配融入在地特色香料製作醬料出餐，並以自然食器當作容器，響應環保，現在也會有行動支付。
 

二戈烤全豬位於台東縣東河鄉東河村，致力於提供傳統且美味的烤全豬體驗。為了提升烤豬的風味，老闆特地選用龍眼木作為燃料，增添獨特的香氣。
烤全豬是一種傳統美食，廣泛應用於慶典、宴會、祭祀和商業活動，代表著團圓、富貴和祝福。其理念包括：
1. 象徵團圓與吉祥：適用於婚宴、生日、開業、宗教祭祀等場合，寓意興旺與繁榮。
2. 匠心工藝與傳統文化：遵循傳統烤製技術，如龍眼木慢烤、確保外皮酥脆、肉質鮮嫩。

@靈魂皮蛋辣椒的特色
由東海岸東河鄉的在地小農所購買的有機辣椒，口感層次豐富：皮蛋的濃郁與綿密口感搭配辣椒的辛香，形成獨特風味，搭配烤豬增添了不少靈魂，所以我們稱為靈魂皮蛋辣椒。