探索綠島
在台東海域的三十公里外，有一座被綠意覆滿的小島，人們稱它作綠島，不過，綠島還有個有趣的名字-火燒島。關於火燒島的由來眾說紛紜，有人說因為它總在夕陽西下時，被海面反射的夕光染得橘紅，像極了火燒；也有人說在先民開墾期間，雷火擊中高立的島嶼引起焚燒而得名；又或是在颱風過後，沖刷出的紅色泥層，與島上烏黑色的火山岩層相依，遠看正成了火燒模樣，無論哪一樣來由，都顯示出了綠島獨到的地景，這些特徵更是旅人們愛上綠島的千萬種理由！
台灣東南隅．登上太平洋小島
這綠島像一隻船
在月夜裏搖啊搖
姑娘呀
你也在我的心海裏飄啊飄
讓我的歌聲隨那微風
吹開了你的窗簾
《綠島小夜曲》潘英傑
雖然《綠島小夜曲》裡指的綠島是台灣本島，不是現在人們口中的綠島，但浪漫的歌詞卻是許多人對綠島的第一印象。位在台灣東南方，距離台東大約50分鐘船程，由火山噴發形成的綠島，不僅是潛水客的天堂，蔚藍的海、不同於台灣的島事，也讓它成為許多旅人的出遊首選，在樣貌豐富的綠島上，尋找屬於自己的小夜曲。
四季如夏．火燒島熱力無限
位在亞熱帶季風氣候帶的綠島，沒有顯著的四季變化，一整年裡大多都如台灣的夏季般，溫暖、潮濕卻也多風，低溫在每年的1至2月，高溫則是７至８月。夏季是旅遊興旺的季節，這時節雖然天天都得迎接烈日，卻是泡入沁涼海水的最佳時機！
初訪綠島．５大不可錯過
踏上綠島，卻不知道該從何玩起嗎？綠島不大也不小，騎著機車就能夠環島，除了豐富的生態美景外，曾作為白色恐怖時代拘禁政治犯的過往，更多了不同凡響的人文故事；小海島獨特的生活模樣，也帶來不一樣的日常體驗，種種特色讓綠島成為旅人們最喜歡的台灣海島，第一次來訪綠島，就從５大不可錯過開始吧！
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1
潛水
綠島是因為海底火山噴發而形成，島上有許多小山稜，四周則是各式各樣的裙狀珊瑚礁，溫暖乾淨的水域，蘊養著目前世界上最高的活珊瑚，許多人會從海外特地飛來綠島潛水，是潛水客熱愛的海底天堂；不敢深入水中也不要緊，浮潛也是綠島盛行的活動，跟著教練指示，從海面上探看水底世界，也會有說不盡的難忘回憶。
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2
海底溫泉
溫泉在台灣許多地方都有，不過綠島的朝日溫泉，可是在全世界裡僅有三處的海底溫泉。在綠島東南方的朝日溫泉，帶著海水的鹹味，也屬於硫酸鹽氯化物泉，因為位處在東南方的戶外，夜裡能與星空作伴，清晨能看見日初從海平面上緩緩升起，是絕無僅有的世界級景點喔！
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3
牛頭山大草原
在綠島的東北角，有一處緩起伏海岬，形成一個小山頭，遠遠地看過去，就像伏臥在藍海中的牛隻，從牛頭、鼻子、耳朵都令人會心一笑，這裡就是牛頭山大草原。除了栩栩如生的牛模樣，這裡也是等待日出的好地點，登上高處，就能在清晨沐光裡坐山望海喔。
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4
「吃牢飯」
綠島與台灣本島距離不遠，又處在海外，所以島上設置了幾處監獄，專門收容政治犯及重刑犯，早些時期，說到去綠島可不是指旅遊，多是要上島吃牢飯，如今轉型為觀光勝地，「吃牢飯」反而成了一種必要，不只餐廳裝潢以牢房為主題，強煎飯、縱火飯…餐名更讓人深入其境，趣味十足也讓人對綠島的人文印象深刻。
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5
新生訓導處
綠島的新生訓導處，可不是校園記憶裡的訓導處，而是島上兩處拘禁政治犯的監獄之一。在歷史上的白色恐怖年代，政治議題相當敏感，新生訓導處是當時政治受難者的集中營，除了勞改活動外，也進行思想改造，雖說現在只剩下觀光展示作用，但踏入其中，還是不免感到戰慄的氣息，是認識台灣歷史不能錯過的地方。
新奇美食．吃進島上獨一無二
每一個地方，順應著風土民情，都會有在地特別的日常與食物，在短期旅遊裡，或許沒有辦法完整認識當地的生活習慣，卻能從味蕾向外延伸，更認識腳下的土地。在綠島也不例外，海島的民生資源相對匱乏，卻也衍生出不同於陸島的美味，陌生的名字與模樣，卻是旅人想嘗試的新奇。
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海草冰
台灣人愛吃甜湯，炎炎夏日來到綠島，當然要來碗甜甜的剉冰消暑啦！有吃過黑糖剉冰、芒果剉冰，但你有吃過海草剉冰嗎？同樣是放入仙草、粉粿…等配料的剉冰，卻加上翠綠的海草，甜中帶鹹的滋味，就是最夏天的海味！
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芡粿
綠島的風大，從前便難以進行植栽，唯有花生、地瓜…幾種耐生長的作物，因此許多傳統食物便是從花生與地瓜衍生出不同樣貌，芡粿正是其中之一！以花生粉、九層塔、糯米漿製成，口感吃起來焦脆，花生與九層塔香氣相輔相成，是只有綠島才能品嘗到的傳統美味。
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海香菇
居住在四周沿海的綠島上，不難想像自古居民便是以海產為主食，自然也知道新鮮海味應該怎麼料理。海香菇不是香菇，是中卷的尾翅或花枝皮，加入九層塔，經過快炒爆香後，一定能配上好幾碗白飯呢！
(照片感謝-微笑魚工作室-曾靚提供)