東部海岸國家風景區觀光資訊網

想嚐嚐豐濱鄉美味的原住民料理「天下第一鍋」嗎？想知道什麼是原住民的粽子嗎？由交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處及花蓮縣政府指導、花蓮縣豐濱鄉公所主辦，將於100年3月25日早上9時到下午4時，於豐濱鄉河濱公園舉辦「2011東海岸五族融合美食曁傳統技藝體驗」活動，內容有「天下第一鍋」及「阿里棚棚」(原住民肉粽)美食品嚐，還有傳統射箭、撒八卦網等豐富的活動內容，讓您完整感受原住民與眾不同的文化，歡迎您前來體驗！

活動現場展示「天下第一鍋」的烹煮過程，用整隻豬先烤過後下鍋燉煮4小時的料理，獨特又新鮮的「原鄉」風味，值得一試，並可親手DIY阿里棚棚(原住民肉粽)，及認識原住民美食傳統海、陸食材，讓您體驗原住民的飲食文化。現場另有原住民手工藝及農特產品展售。此外，還有很多趣味性的體驗活動，如原住民傳統射箭、童玩DIY及原住民傳統撒八卦網體驗等，活動網址http://www.feng-bin.gov.tw/newsview.php?menu=29&typeid=755&news_id=1495。

東管處表示，花蓮縣豐濱鄉位處東部海岸國家風景區管理處之各主要景點內，擁有極為豐富之自然資源和環境、鄉村景緻與多元的人文風情，藉由辦理「風味美食體驗」及「傳統技藝」活動，將地方具特色傳統美食及傳統技藝與觀光結合，竭誠歡迎大家共同前往。

（一）活動舉辦日期：
100年3月25日（星期五）上午9時至16時止

（二）活動舉辦地點：
豐濱村河濱公園

（三）活動內容：
1.「天下第一鍋」傳統美食烹調及品嚐活動
2.原住民傳統射箭體驗活動
3.原住民傳統撒八掛網體驗活動
4.製作阿里棚棚（原住民肉粽）DIY體驗活動
5.製作原住民童玩DIY體驗活動
6.原住民手工藝及農特產品展
7.認識原住民美食傳統（海、陸）食材

新聞聯絡人：豐濱鄉公所： 黃淑貞03-8791350#215