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源頭減量愛地球 東海岸循環餐具試營運囉

更新:2022-05-19

發佈:2022-05-19

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交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處(以下簡稱東管處)自109年9月起執行行政院「向海致敬」政策,並聯合沿線地方政府包含花蓮縣壽豐鄉、豐濱鄉、臺東縣長濱鄉、成功鎮、東河鄉、綠島鄉等鄉鎮公所,透過專人淨灘致力守護東海岸。
 

東管處表示為進一步減少垃圾,貫徹源頭減量目標,今(111)年推動轄區店家參與循環餐具示範點計畫,共有成功鎮足跡再現生活館、中華餐飲店、好食實驗所,及東河鄉阿娥自助餐等4家便當業者加入,於5月中旬開始試營運,歡迎各界多多支持。
 

循環餐具模式為消費者預訂餐點並告知使用循環餐具,業者於送餐同時收取餐具押金,用餐後由消費者清潔完成送回店家確認即退還押金,業者針對繳還之餐具依據衛福部「餐具清洗良好作業指引」進行二次清潔,並置入紫外線殺菌烘碗機殺菌,消費者可以安心訂購及食用。
 

東管處除了呼籲民眾踴躍訂購循環餐具外,並期望透過在地4家示範業者,吸引更多業者響應,擴大推廣範圍,讓民眾習慣使用非一次性容器。誠摰邀請大家一起執行源頭減量行動,守護地球從你我開始。

示範店家-環保減塑、環保減量

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