東部海岸國家風景區觀光資訊網

【關於。奇美部落】
奇美部落位在花蓮瑞穗區大磯山山腰處，依傍著秀姑巒溪。奇美是阿美族「秀姑巒阿美」的大本營，保存了完整的傳統文化。從支撐整個部落運作的「年齡階級制度」，到各式祭儀、植物應用、生活智慧及飲食都被族人傳承至今，堪稱是一座「活的博物館」！如果想要深入認識阿美族的傳統文化，那奇美部落絕對是不能錯過的首選喔！

 

【部落遊程推薦】
〔半日遊〕
傳統家屋初體驗｜溪邊收蝦玩樂趣｜阿美族道地石頭火鍋
走入奇美部落的傳統家屋，親身認識與體會耆老們帶領大家以傳統工法建造的家屋之美。之後來到秀姑巒溪溪邊，跟著部落人的指導，體驗收蝦籠的清涼樂趣！最後再一起烹煮石頭火鍋，一品阿美族的道地美味。

半日遊行程：部落導覽→摸蝦體驗→體驗烹煮石頭火鍋                                                                        成團人數：6人成團 預約資訊：03-8991220

〔一日遊〕
奇美文化泛舟大歷險
Tatadok(達達鹿)是阿美語順流而下的意思，不同於一般泛舟活動驚險刺激的速度感，奇美部落的Tatadok，讓泛舟慢、慢、來。驚險刺激還是有一些，但更不容錯過的是撒網捕魚、放蝦籠、石頭火鍋、歷史講古與美景相輔，體驗奇美部落的迷人之處。

一日遊行程：文化泛舟                                                                                                          成團人數：8人成團 預約資訊：03-8991220

 

【餐飲特色】
部落五星級料理！石頭火鍋吃起來
魚蝦的烹飪方式百百種，但用石頭煮熟的魚你吃過嗎？奇美部落阿美族人最特別的「美式」石頭火鍋，將溪邊撿來的麥飯石用炭火燒熱，再利用檳榔葉鞘摺成烹煮器皿，隨後將水、燒得通紅的石頭和魚蝦通通放進去，石頭釋放的熱能將食材通通煮熟，風味鮮甜獨特。